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Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021 – O vinho brasileiro chegou lá

Mais de 3 mil pessoas estiveram unidas neste sábado, 6 de novembro, na maior Avaliação Nacional de Vinhos da história, degustando e descobrindo a representatividade da Safra 2021.

O vinho brasileiro definitivamente chegou lá. Consolidado, com reconhecimento em todo o mundo, passou a ser a nova paixão do brasileiro. É uma relação de amor com o que é produzido aqui, em 26 regiões de 10 estados do país, mostrando a qualidade e diversidade de vinhos e espumantes únicos. E a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021, realizada no sábado, 6 de novembro, a partir das 17h, mostrou esta realidade ao reunir mais de 3 mil apreciadores em todo o Brasil, além de 180 pessoas, entre comentaristas, patrocinadores e enólogos, no estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. Unidos pelo vinho, todos degustaram as 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2021. A transmissão ao vivo pelo canal da Associação Brasileira de Enologia no Youtube tornou o evento ainda maior e segue disponível para quem quiser viver a experiência. O acesso foi aberto e gratuito a todas as pessoas. Porém, somente aqueles que adquiriram os kits puderam acompanhar o evento degustando cada amostra.

O presidente da ABE, enólogo André Gasperin, abriu a 29ª edição do evento emocionado, falando do orgulho que é estar a frente de mais uma Avaliação justamente no melhor momento da história do vinho brasileiro. “O Brasil está unido em torno do vinho brasileiro. Por isso, convido todos a viver o seu vinho, o vinho brasileiro, que bateu na porta de milhares de brasileiros para uma jornada incrível”. Das 406 amostras, 154 de 35 vinícolas se classificaram entre os 30% mais representativos da Safra 2021.

Dos 16 comentaristas, 14 foram presenciais e dois participaram diretamente de suas casas. Convidados pela ABE, mostraram que o vinho independe de profissão, classe social, raça ou religião, expressando a diversidade do país ao reunir no mesmo grupo enólogo, sommelier, consultor, cineasta, ator, atleta, médico, escritor, jornalista, wine influencer e até Imperatriz, mostrando que a ABE vem promovendo o vinho brasileiro para diversos públicos. “O vinho brasileiro precisa estar em todas as regiões brasileiras e a Avaliação está cumprindo este papel, promovendo a produção local e mostrando ao brasileiro a qualidade do que é elaborado pelas vinícolas do Brasil”, destaca Gasperin. Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidone, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho e Rogerio Dardeau integram o painel.

No total, foram 1.000 kits, sendo 700 comercializados e 300 entre o público presencial e ação com mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores em seis pontos físicos – Cobo Wine Bar (Bento Gonçalves), Boccati (Caxias do Sul), Depósito de Vinhos e Banca do Holandês (POA), Adega Nacional (Florianópolis) e Vinhos de Bicicleta (São José dos Campos – SP). Cada um dos kits tinha 16 garrafas (187 ml), todas numeradas de 1 a 16, para que os apreciadores pudessem degustar as amostras ao mesmo tempo que os comentaristas, acompanhando a transmissão ao vivo. O conjunto incluiu, ainda, três taças personalizadas de cristal para vinho, além das Fichas de Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O material foi embalado numa caixa personalizada de papelão com proteção para melhor acondicionar as garrafas, todas com rótulo do evento e devidamente identificadas. Duas baby da Chandon acompanharam o kit para brindar o momento.

TROFÉU VITIS 2021

O escritor Rogerio Dardeau e a doutora em Enologia, Regina Vanderlinde foram os homenageados deste ano com o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro 2021 e Destaque Enológico 2021, respectivamente. A distinção é o reconhecimento prestado pela ABE a pessoas que em sua trajetória pessoal e profissional contribuem para a promoção do vinho brasileiro.

AS 16 AMOSTRAS E SEUS COMENTARISTAS

CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE

  1. Chardonnay e Pinot Noir – Estabelecimento Vinícola Valmarino – Pinto Bandeira (RS)
    Edegar Scortegagna, Enólogo do ano 2019 – Brasil

2. Chardonnay – Chandon do Brasil – Garibaldi (RS)
Diego Bertolini, Consultor de Mercado e Especialista em Vinhos – Brasil

3. Pinot Noir e CHardonnay – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
Regina Vanderlinde, Vice-presidente da OIV – Brasil

CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO

4. Viognier – Casa Valduga – Bento Gonçalves (RS)
Leandro Baena, médico e wine influencer – Brasil

5. Chardonnay – Pizzato Vinhas e Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
Jayme Monjardin Matarazzo, cineasta – Brasil

CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO

6. Sauvignon Blanc – Vinícola Campestre – Vacaria (RS)
Juan Alba, ator – Brasil

7. Moscato Branco – Vinícola Mioranza – Flores da Cunha (RS)
Bárbara Bortolini, Imperatriz da Fenavinho – Brasil
CATEGORIA ROSÉ FINO SECO

8. Tannat – Casa Venturini – Flores da Cunha (RS)
Fernanda Garay, atleta – Brasil

CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM

9. Merlot – Vinícola Salvattore – Flores da Cunha (RS)
Rogerio Dardeau, escritor – Brasil

CATEGORIA TINTO FINO SECO

10. Cabernet Franc – Dal Pizzol Vinhos Únicos (RS)
Paula Daidone, jornalista e Sommelière – Brasil

11. Tannat – Hortência Indústria de Bebidas – Flores da Cunha (RS)
Daniel Arraspide, jornalista e sommelier – Uruguai

12. Cabernet Sauvignon – Casa Perini – Farroupilha (RS)
Ari Gorenstein, CEO da Evino – Brasil*

13. Tannat – Vinícola Almaúnica – Bento Gonçalves (RS)
Michael Waller, escritor – Brasil

14. Alicante Bouschet – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
Moisés Eugenio Perez Barinotto, Master em Biotecnologia de Bebidas – Brasil*

15. Touriga Nacional – Miolo Wine Group – Candiota (RS)
Osvaldo Amado, enólogo – Portugal

16. Tannat, Teroldego, Malbec, Cabernet Franc, Merlot – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz (RS)
Ricardo Castilho, jornalista – Brasil
(* Comentaristas que participaram on-line)

30% – CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE
Casa Perini – 02
Casa Valduga – 02
Chandon do Brasil – 07
Cooperativa Vinícola Aurora – 02
Cooperativa Vinícola Garibaldi – 02
Maison Forestier Vinhos e Espumantes – 01
Miolo Wine Group – 01
Ponto Nero Indústria de Bebidas – 04
Vinícola Valmarino – 01
Vinícola Campestre – 01
Vinícola Cave de Pedra – 01
Vinícola Geisse – 02
Vinícola Salton – 05

Amostras selecionadas para degustação: Valmarino, Chandon do Brasil e Salton

30% – CATEGORIA BRANCO FINO NÃO AROMÁTICO
Casa Perini – 01
Casa Valduga – 03
Casa Venturini – 03
Cooperativa Vinícola Nova Aliança – 01
Cooperativa Vinícola Aurora – 04
Cooperativa Vinícola Garibaldi – 02
Cooperativa Vinícola São João – 01
Empresa Brasileira de Vinificações – 02
Miolo Wine Group – 02
Pizzato Vinhas e Vinhos – 01
Vinícola Don Guerino – 01
Vinícola Salton – 01

Amostras selecionadas para degustação: Casa Valduga e Pizzato

30% – CATEGORIA BRANCO FINO AROMÁTICO
Casa Perini – 03
Casa Valduga – 01
Cooperativa Vinícola Aurora – 02
Hortência Indústria de Bebidas – 04
Vinícola Almadén – 01
Vinícola Campestre – 01
Vinícola Giacomin – 02
Vinícola Mioranza – 01
Vitivinícola Góes – 01

Amostras selecionadas para degustação: Campestre e Mioranza

30% – CATEGORIA ROSÉ FINO SECO
Casa Perini – 01
Casa Valduga – 01
Casa Venturini – 01
Cooperativa Vinícola Garibaldi – 02
Guatambu Indústria – 01
Vinícola Santa Augusta – 01

Amostra selecionada para degustação: Casa Venturini

30% – CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM
Casa Perini – 02
Cooperativa Vinícola Garibaldi – 01
Fante Indústria de Bebidas – 01
Hortência Indústria de Bebidas – 01
Vinícola Ângelo Luvison – 02
Vinícola Salton – 01
Vinícola Salvattore – 01

Amostra selecionada para degustação: Salvattore

30% – CATEGORIA TINTO FINO SECO
Bebber – 02
Casa Perini – 19
Casa Valduga – 04
Cooperativa Nova Aliança – 03
Cooperativa Vinícola Aurora – 04
Cooperativa Vinícola São João – 03
Dal Pizzol Vinhos Finos – 02
Estabelecimento Vinícola Valmarino – 02
Hortência Indústria de Bebidas – 01
Miolo Wine Group – 03
Pizzato Vinhas e Vinhos – 02
Soliman Vinhos Finos – 01
Vinhos Monte Reale – 01
Vinícola Almadén – 02
Vinícola Almaúnica – 03
Vinícola Campestre – 01
Vinícola Cave de Pedra – 01
Vinícola Don Guerino – 12
Vinícola Salton – 02
Vinícola Salvattore – 01

Amostras selecionadas para degustação: Dal Pizzol, Hortência, Perini, Almaúnica, Aurora, Miolo e Don Guerino

OS NÚMEROS DA AVALIAÇÃO
– O que? 29ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021
– Quando? 6 de novembro de 2021
– Onde? Dall’Onder Grande Hotel
– Promoção: Associação Brasileira de Enologia
– Amostras inscritas: 406
– Número de vinícolas: 56 vinícolas
– Apreciadores: Mais de 3 mil em 25 estados brasileiros, além do Distrito Federal
Kits: 1.000 (700 comercializados e 300 entre o público presente e a açãocom mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores de diversos estados)
– Estados: Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Roraima, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins, além do Distrito Federal.
– Comentaristas: 16
– Garrafas: 16.000 unidades de 187 ml (quase 3 litros de vinho cada kit, resultando em mais de 3 mil litros de vinho – 187 litros para cada amostra)
– Amostras classificadas entre os 30% mais representativos: 154 vinhos de 35 vinícolas

Observação: Em anexo, Relação dos 30% e Descrição Sensorial dos 16 vinhos representativos

EventoAmostrasVinícolasPúblicoDataPresidenteCidadeTroféu Vitis (Enológico e Jornalístico)
I ANV Safra 1993421816017/07Gilmar PedrucciBento GonçalvesDanio Braga
II ANV Safra 1994742325017/09Gilmar PedrucciGaribaldiAlejandro Hernández e Mauro Corte Real
III ANV Safra 1995922230023/09Adriano MioloCaxias do SulAmyntas de Assis Lage e Roberto Baraldi
IV ANV Safra 1996982440028/09Adriano MioloBento GonçalvesPaulo Fenócchio e Luis Groff
V ANV Safra 19971322743804/10Vitor ManfróiBento GonçalvesOnofre Pimentel e Affonso Ritter
VI ANV Safra 19981042648819/09Gilberto PedrucciBento GonçalvesAdolfo Lona e Isolda Paes
VII ANV Safra 19991523549311/09Gilberto PedrucciBento GonçalvesDanilo Callegari e Jean-Lucien Cabirol
VIII ANV Safra 20001753955016/09Cleber AndradeBento GonçalvesAntônio Salton e Bete Duarte
IX ANV Safra 20012094457015/09Cleber AndradeBento GonçalvesFayez Rosek e Affonso Ritter
X ANV Safra 20022825859314/09Antônio CzarnobayBento GonçalvesFirmino Splendor e Sérgio Inglez de Sousa
XI ANV Safra 20032926364227/09Antônio CzarnobayBento GonçalvesIdalêncio Francisco Angheben e Carlos Cabral
XII ANV Safra 20043357564825/09Dirceu ScottáBento GonçalvesAntonio Randon e Moacir Molon
XIII ANV Safra 20053688468524/09Dirceu ScottáBento GonçalvesRinaldo Dal Pizzol e Ana Amélia Lemos
XIV ANV Safra 20062526390023/09Dirceu ScottáBento Gonçalves e São PauloWerner Schumacher e Saul Galvão
XV ANV Safra 20072606190029/09Dirceu ScottáBento Gonçalves e Rio de JaneiroOsvaldo Fillipon, Sérgio Zambiasi e Paulo Pimenta
XVI ANV Safra 20083186290027/09Carlos AbarzúaBento Gonçalves e CuritibaCarlos E. Daudt e Hermes Zaneti
XVII ANV Safra 20093087075026/09Carlos AbarzúaBento GonçalvesEdual João Garbin e Jorge Carrara
XVIII ANV Safra 20102605575025/09Christian BernardiBento GonçalvesDr. Jairo Monson e Luiz Antenor Rizzon
XIX ANV Safra 20113837280024/09Christian BernardiBento GonçalvesJoão Vignati e Adão Villaverde
XX ANV Safra 20123867080029/09Christian BernardiBento GonçalvesJaime Lovatel, Silvia Mascella Rosa e Cleber Andrade (in memorian)
XXI ANV Safra 20133096385028/09Luciano VianBento GonçalvesMario Geisse e Irineu Guarnier Filho
XXII ANV Safra 20142905890027/09Luciano VianBento GonçalvesCiro Pavan e Carlos Raimundo Paviani
XXIII ANV Safra 20153125685026/09Juliano PerinBento GonçalvesAlberto Miele e Rosane Marchetti
XXIV Safra 20162414685024/09Juliano PerinBento GonçalvesAntonio Agostinho Czarnobay e Roberto Rabachino
XXV Safra 20173275985023/09Edegar ScortegagnaBento GonçalvesMaria Regina Flores e Andreia Debon
XXVI Safra 20183444990029/09Edegar ScortegagnaBento GonçalvesAntônio Salvador e Tarcísio Vasco Michelon
XXVII Safra 20193374796028/09Daniel SalvadorBento GonçalvesLucindo Copat e Ivane Fávero
XXVIII Safra 2020396562.00007/11Daniel SalvadorBento Gonçalves
XXIX Safra 2021406563.20006/11André GasperinBento GonçalvesRogerio Dardeau e Regina Vanderlinde

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