Somos aquilo que comemos e muito mais! Tudo que nos cerca e nos preenche, de alguma forma, está alimentando o nosso espírito, nossos pensamentos e nosso humor.
Nesses tempos de esgotamento e incertezas, é bom vigiar o que estamos lendo, ouvindo, a qualidade de nossos pensamentos e as paisagens que nos cercam. Experiências gastronômicas são o motivo e a razão do blog Culinarismo, mas hoje a dica é outra. Quero compartilhar sobre uma escolha que vem me ajudando a reconectar com a natureza e comigo mesma: ser uma caminhante.
Caminhadas em meio à natureza têm tantos ganhos físicos e mentais que considero essa uma das atividades mais completas e satisfatórias. Fisicamente, caminhar é um movimento muito natural e automático na história da humanidade, mas quantos ainda conseguem dedicar um tempo a esse resgate ancestral? Por sorte, tem gente especializada em caminhadas de aventura, como a Indiada Buena, que promove caminhadas nos mais variados cenários em meio à natureza (trilhas, estradas de chão batido, rios, cachoeiras, montanhas, cânions, campos e fazendas).
O primeiro e mais explícito benefício de ser um caminhante, sem dúvidas, é a mudança do cenário urbano para uma amplidão de verde que seria nossa casa ancestral. Isso faz muito bem. Longe dos ruídos da cidade, podemos descobrir novos sons e cheirar outros perfumes – da terra úmida, da vida florescendo, às vezes do esterco de alguma vaquinha (e até nisso existe um prazer sensorial). A observação da natureza, seus ciclos e sua sabedoria é um grande aprendizado em nossos dias.
Depois, tem o ganho do convívio. Um tempo de solidão tem o seu valor, mas empreitar sozinho em trilhas pelo nosso interior pode não ser a melhor opção se você não for um aventureiro experiente. Caminhar em grupo traz um aprendizado de grande valia para crescimento humano: você aprende empaticamente a respeitar o tempo e as condições do outro. Em algumas caminhadas, já imprimi um ritmo mais rápido e, então, esperei os colegas. Em outras tantas, precisei ser ajudada. A solidariedade entre caminhantes pode ser notada a todo tempo.
Não precisa ter grande condicionamento para começar na Indiada Buena. As programações sempre informam previamente a quilometragem a ser percorrida, o grau de exigência física e se existe algum trecho com dificuldades específicas, como se molhar, por exemplo. Já vi muitas crianças e muita gente idosa, é coisa pra todo mundo. Quando eu caminho, consigo elaborar melhor a beleza e complexidade da vida. Nossas pernas são capazes de ir tão longe e, embora possamos tropeçar em obstáculos aqui e ali, também estamos capacitados a não deixar que nenhum deles nos impeça de seguir.
Essa foi a dica de hoje.
Alimentemo-nos de muito mais do que comida!
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