Se você é adepto da boa prática de aproveitar bons momentos da vida brindando com uma boa taça de vinho e degustando sua harmonização com o melhor da gastronomia da região, a 21ª Fenavinho é parada obrigatória na agenda de junho. Entre os dias 4 e 14, a Festa Nacional do Vinho (que ocorre de forma combinada à 34ª ExpoBento) convida o público a vivenciar o autêntico estilo de vida ligado ao enoturismo e à enogastronomia.
Em um ambiente festivo e acolhedor, o espaço da festa oferece a oportunidade de degustar vinhos e espumantes elaborados pelas principais vinícolas do país, sediadas na região. Essas bebidas encontram o par ideal em menus celebrados na culinária local, com destaque para a variedade de massas, pizzas e o tradicional pão assado na hora em fornos de pedra, um convite para valorizar o prazer da boa mesa.
A experiência permite apreciar opções que variam desde os pratos típicos regionais, como galeto e sopa de capeletti, até menus da cozinha internacional, permitindo ao público explorar diferentes sabores e, ainda, abastecer a despensa com produtos reconhecidos da região, a exemplo de queijos, embutidos, geleias, cucas e biscoitos, comercializados na ala da agroindústria familiar.
Em sua 21ª edição, a Fenavinho convida a vivenciar o que há de mais autêntico na cultura local. A festa protagoniza o compromisso de preservar e projetar a herança cultural deixada pela imigração italiana na Serra Gaúcha. Desde a primeira edição, atua como um agente de valorização da identidade local, transformando o trabalho comunitário, as canções tradicionais e o hábito de compartilhar a mesa em um patrimônio vivo, compartilhado com os visitantes que buscam autenticidade.
Esse resgate histórico impulsionou o desenvolvimento da vitivinicultura em Bento Gonçalves, atraindo centros de ensino e pesquisa que elevaram a qualidade do produto nacional. O reconhecimento internacional, traduzido nas premiações que os rótulos do município recebem todos os anos, encontra na Fenavinho a celebração máxima dessa evolução, consolidando o evento como o cenário ideal para vivenciar o passado, o presente e o futuro da cultura do vinho.
SERVIÇO
O quê: 34ª ExpoBento e 21ª Fenavinho
Quando: de 4 a 14 de junho
Onde: Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Informações: ExpoBento na Palma da Mão, via WhatsApp (54) 2105-1900
